Ukázka denního menu

Jídelníček 29.04 – 03.05. 2024

Pondělí

Úterý

Švestkový koláč (mléko)
Falešná škvarková pomazánka, celozrnné pečivo (mléko, lepek – celozrnná pšeničná mouka, žitná mouka)
Žampionová omáčka s krůtím masem, bulgur (mléko, lepek - bulgur)
Listový salát s bylinkovým dipem (mléko)
Celozrnné nudle s listovým špenátem a grilovaným sójovým masem (sója, lepek – celozrnná pšeničná mouka)

Středa

Sýrová pomazánka s celerem, celozrnné pečivo (mléko, celer, lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Makovec se zakysanou smetanou (mléko)
Hovězí karbanátek, bramborovo – batátová kaše (mléko)
Těstovinový salát s červenou řepou (mléko, lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Mexické chilli con carne, česneková placička

Čtvrtek

1. Dvoubarevný jahelný pudink s ovocem (mléko)

2. Rosolka se zeleninou, šunkou a vajíčkem, celozrnné pečivo (mléko,

lepek – žitná a celozrnná mouka)

3. Kuřecí Korma, jasmínová rýže s kari

4. Zelný bramborák

5. Těstovinové mašličky s rajčaty, sýrem a bazalkou

Pátek

Pohankovo - zeleninová pomazánka, celozrnné pečivo (lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Ovesná kaše s rebarborou a semínky (mléko)
Krůtí karbanátek s cizrnou, šťouchané brambory, ďábelská omáčka (mléko)
Burrito Grande (mléko, lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Opékané gnocchi se sýrovou omáčkou, hlívou ústřičnou a pečenou šunkou (mléko)

Jídelníček sestavila - Bc. Martina Jílková

Jídelníček 06.05 – 10.05. 2024

Pondělí

Sýrová pomazánka s pečenou mrkví, celozrnné pečivo (mléko, lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Sušenka z červené řepy (mléko)
Kuřecí maso v celerové omáčce s řapíkatým celerem, šišky s lněným semínkem (mléko)
Zeleninový salát s jogurtem (mléko)
Sójová čína, bulgur (sója, lepek – bulgur)

Úterý

Jahelný krém s jablky, skořicí a slunečnicovými semínky (mléko)
Zeleninová pomazánka, celozrnné pečivo (mléko, lepek – celozrnná pšeničná mouka, žitná mouka)
Krůtí maso v zeleninové omáčce, celozrnný knedlík (mléko, celer, lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Pohankovo – cibulová polévka (celer)
Halušky s kysaným zelím a grilovaným robi masem (lepek – pšeničná bílkovina)

Středa

Dudácká pomazánka, celozrnné pečivo (mléko, lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Sezamová sušenka s ovocem a zakysanou smetanou (mléko, sezam)
Hovězí maso v sladkokyselé omáčce, jasmínová rýže (mléko)
Celozrnná pizza s rajčaty, šunkou a sýrem (mléko, lepek – celozrnná pšeničná mouka)
Květákovo – brokolicový karbanátek, bramborová kaše (mléko)

Čtvrtek

Švestkový koláč s tvarohem (mléko)
Dřevorubecká pomazánka, celozrnné pečivo (mléko, lepek – žitná, celozrnná pšeničná mouka, špalda)
Kuřecí maso v petrželkové omáčce, rýžové těstoviny (mléko)
Zeleninový salát s červenou čočkou
Parboiled rýže se zeleninou a pečenou hlívou ústřičnou

Pátek

Bylinková pomazánka, celozrnné pečivo (lepek – celozrnná pšeničná mouka pšeničné otruby)
Jahodová sušenka (mléko)
Krůtí karbanátek, lehký bramborový salát (hořčice, mléko)
Koprová polévka se smetanou (mléko)
Kroupy se žampiony, pórkem, hráškem a sýrem (mléko)

Jídelníček sestavila - Bc. Martina Jílková

Alergeny uvedeny Vždy v závorce za aktuálním jídlem

Seznam potravinových alergenů , které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

1) Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2) Korýši a výrobky z nich

3) Vejce a výrobky z nich

4) Ryby a výrobky z nich

5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich

6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich

7) Mléko a výrobky z něj

8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů

9) Celer a výrobky z něj

10) Hořčice a výrobky z ní

11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,vyjádřeno SO2

13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj

14) Měkkýši a výrobky z nich